Moscht, Schorle oder doch lieber gleich einen Wein?

Damals wie heute lässt kein Wirt seinen Gast gerne auf dem
Trockenen sitzen. Und so wird noch immer jeder Wirt als Erstes
die Bestellung für die Getränke aufnehmen.
Also wenden auch wir uns zunächst der Frage zu: Was trinkt
der Schwabe? Moscht, Schorle, Wein?
Der Schwabe ist, auch wenn er damit nicht protzt, ein bekennender
Genießer! Der Ausdruck „Ein Viertele schlotzen“
zeigt sein besonders inniges Verhältnis zum Genuss! Das Wort
„schlotzen“ muss man sich auf der Zunge zergehen lassen. Da
geht es nicht nur um Genuss, sondern um wahre Kennerschaft.
Der Schwabe trinkt den Wein nicht, sondern er „schlotzt“ ihn,
lässt ihn die Mundhöhle umspielen, ehe er ihn auf Samtpfoten
die Gurgel hinuntertropfen lässt. Einen guten Wein lobt er mit
den Worten: „Er hat a wunderbars Gfährtle auf dr hendera
Zong!“

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